الكمون ، لماذا استعملهاجادنا كروتين يومي في طعامهم وشرابهم

 

لماذا وصف قدماء المصريين بذور الكمون بأنها من أكثر الأعشاب صحة؟ 

يحتوي الكمون علي  آثارًا للذهب ، والتي أظهرت أحدث الأبحاث أن بعض جزيئات الذهب النانوية يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي على جسم الإنسان. 

يرجع اللون الذهبي إلى وجود الذهب النانو. 

أظهرت بعض الأبحاث المعملية أن نانو الذهب قد يكون قادرًا على قتل الخلايا السرطانية .

يجب طحن البذور في المنزل حتي  لا  تفقد الزيوت الطيارة.

ضروريٌ للنساء لتعويض الحديد المفقود أثناء فترة الحيض

يساعد على عملية الهضم: حيث  وجد للكمون قدرة علي  معالجة عسر الهضم؛ وذلك لأنَّه يساعد على تسريع عملية الهضم نتائج الابحاث : أظهرت المستخلص الميثانولي لبذور الكمون نشاطًا هامًا مضادًا للفيروسات على HSV-1

طلب الجسم لنوع من الطعام

 

عندما ينقص اي عنصر في الجسم ،،، 

يبدا الجسم في ارسال اشارات ونداءات استغاثه عن طريق تحفيز الشهوة الي الاطعمةالتي تحتوي علي العناصر التي يحتاجها

سوف تأكل ما يشتهي جسمك وسوف تتوق إلى ما يفتقده جسمك 

 إذا كنت تعاني من نقص في المغنيسيوم ، فسوف تشتهي  أكل اللوز ،

وإذا لم يكن لديك ما يكفي من النحاس في جسمك ، فسوف تتوق إلى الفستق 

إذا كنت تعاني من إنخفاضًا في الزنك ، فستتوق الي اكل بذور  عباد الشمس  وما إلى ذلك ، إذا كنت تتوق إلى    السكر   ربما كنت تعاني من الكانديدا

وكان ذال الصوت يسمع عاليا عند الحوامل 

ويعرف بالوحم ، اي تشتهي الوانا واصنافامعينه وقت الحمل 

واحيانا تاكل اشياء غريبه مثل الحجارة الجيريةوالتراب عندما تنقص بعض المعادن

وقد اختفي ذلك في الاماكن الحضريه تقريبا بعد العنايه بتناول المكملات الغذائية من  الفيتامينات والاملاح المعدنية 

انزيم البروملين

انزيم البروملين من الإنزيمات الهاضمة التي تستخدم في هضم البروتين

ولذلك يمكن استخدام الاناناس لتطرية اللحوم  ،فهي هاضمة لالياف البروتين وتفكيكها

وهذا يقي ويساعد  في الوقايه من الامراض المناعية التي يتسرب فيها البروتين من الأمعاء الي الدم مما يهيج الجهاز المناعي ويكون من شأنه ردا مناعيا،،، تتراوح حدة وعوامل كثيرة مشاركة 

#دكتورة_حنان_لاشين 

أخصائية التغذية المناعية

أخصائية الكمياء الحيوي

الألوان

مزيد من الالوان في الطعام مزيدا من مضادات الاكسدة مما يعني مناعة قوية 

الكرفس والكرز علاج النقرس

عند الاسراف في تناول اللحوم  يرتفع حمض البول في الدم 

فهل تعلم أنه إذا كنت تعاني من  ارتفاع حمض البوليك في الدم أو النقرس ، فالأفضل أن تشرب عصير الكرفس كما أن   تناول الكرز يفيد في التخلص من حمض البول

التمليح

كان المصري القديم أول من استخدم الملح للحفاظ على الأسماك قبل 5000 سنة 

واشتهر السمك المملح بين المصريين ، كافسيخ ، ومخلل الاسماك مثل السردين ومازالوا المصريين يمارسون ذلك في حياتهم اليومية والمناسبات مثل شم النسيم ،الذي يستهلك فيه ملايين الأطنان من الأسماك المخلله والمشبعة بالملح.

ومعالجة الطعام بنسب عالية من الملح ، يأخذ الألياف الصحية والمعادن الأساسية والماء ويستبدلها بالملح العالي لزيادة العمر الذاتي للأسماك والحفاظ عليها من التلف ، ولكن هذة الممارسة تساعد تقليل عمر الإنسان ( فقد ثبت علميا تأثير الملح المدمر لصحة الإنسان   فالملح يرفع ضغط الدم ) مما يجعل عضلة القلب تضعف ،  لذلك يرجى تجنب تناول الطعام وتناول الملح من أجل صحة القلب ومن أجل الصحة العامة ، ولا ننسي القاعدة الأساسية البعد عن الإسراف ،اتباعا لقول الحق سبحانه وتعالي ، (كلوا واشربوا ولا تسرفوا انه لا يحب المسرفين ) ايه ٣١ سورة الأعراف 

د تامر شعبات

انا طبيب خريج القصر العيني دفعة ٢٠٠٠ حاصل على بكالوريوس الطب والجراحة ثم على ماجستير صحة الطفل والتغذية من جامعة عين شمس... تعرفت على الحجامة من خلال اصابة ابي بالانزلاق الغضروفي بالظهر ولم تريحه الا الحجامة... فتعلمتها ثم لم يعجبني طرق ممارستها ولا وجود علم حقيقي يدرسها... فكانت رسالة الماجستير الخاصة بي عن الحجامة ودورها كعلاج تكميلي للربو لدي الاطفال.. وكان نوع الحجامة المستخدم هو الحجامة الفارغة وهو نوع من الحجامة المتحركة السريعة التي لا تترك اثرا وليس بها تشريط
وعلى حد علمي هي الرسالة الاولى من نوعها والوحيدة في الشرق الاوسط في هذا المجال

ذهبت لاخذ دورات والتكلم مع خبراء وباحثين ودراسة ابحاث علمية... ثم عملت بعد انتهاء الماجستير بالسعودية بوزارة الصحة.. بمركز الطب البديل والتكميلي... ومن خلاله قمت بالمشاركة في تدريب عشرات الممارسين الصحيين من العديد من الجنسيات على الحجامة ودراسة ونشر عدد من الابحاث العلمية و هناك تصنيف انواع الحجامة الذي يصف اكثر من ٢٦ نوع من انواع الحجامة ويصنفها
وتصنيف الادوات وتصنيف الاعراض الجانبية للحجامة واداة لجودة اختيار المرضي ومأمونيتها في مجال الحجامة...