نصائح للمساعدة في استكشاف العلاقة بين ما نأكله وكيف تشعر.
الأكل بانتظام
قال تعالى فى سورة الأعراف
[۞ يَا بَنِي آدَمَ خُذُوا زِينَتَكُمْ عِندَ كُلِّ مَسْجِدٍ وَكُلُوا وَاشْرَبُوا وَلَا تُسْرِفُوا ۚ إِنَّهُ لَا يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ (31)]
أمرنا الحق سبحانه وتعالى بأكل والشرب لأنهم من عوامل استبقاء الإنسان والمحافظة على ديمومتة وفى طعامة وشرابة الطاقة التى تعينه على القيام بوظائفه الحيوية والنشاط البدنى والنمو وتجديد التالف من الأنسجة وتعزز مناعته وتحمية من الأمراض ومصدر العناصر لتصنيع الهرمونات والإنزيمات
وربط الحق سبحانه وتعالى مواعيد غذاء الروح وغذاء البدن ووضع قواعد لها منها @ المباعدة بين الوجبات
@ الأكل بإنتظام فى مواعيد ثابتة فأفضل الصلاة على وقتها كما علمنا المصطفى صلى الله عليه وسلم وكذلك أثبتت ممارستى مع مرضاى من المرضى بالأمراض المزمنة أن أفضل حالتهم الصحية ونشاطهم البدنى والصحى والنفسى يتأتى حين الإلتزام بمواعيد ثابته ومنتظمة
@ كما أثبت الإنتظام فى تناول الطعام فى مواعيد ثابتة ؟أو شبة ثابتة التقليل من الشعور بالجوع وكان له الاثر الفعال لمرضى السمنة ومرضى السكر النوع الثانى وعمل على انتظام مستوى السكر فى الدم فى المعدلات الطبيعية
أهمية الأكل بإنتظام
إذا انخفض مستوى السكر في الدم ، فقد نشعر بالتعب وسرعة الانفعال والاكتئاب.
يساعد تناول الطعام بانتظام واختيار الأطعمة التي تطلق الطاقة ببطء في الحفاظ على ثبات مستويات السكر لديك ونحصل على هذه المواصفات من الطعام من الأطعمة المتوازنة
قال تعالى فى سورة الحجر [.وَالْأَرْضَ مَدَدْنَاهَا وَأَلْقَيْنَا فِيهَا رَوَاسِيَ وَأَنبَتْنَا فِيهَا مِن كُلِّ شَيْءٍ مَّوْزُونٍ (19)]
والأكل الموزون هو الذى يحتوى على
الطاقة من الحبوب الكاملة
الدهون الصحية
البروتينات
الخضروات والفاكهه
قال تعالى فى سورة عبس [فَلْيَنظُرِ الْإِنسَانُ إِلَىٰ طَعَامِهِ (24) أَنَّا صَبَبْنَا الْمَاءَ صَبًّا (25) ثُمَّ شَقَقْنَا الْأَرْضَ شَقًّا (26) فَأَنبَتْنَا فِيهَا حَبًّا (27) وَعِنَبًا وَقَضْبًا (28) وَزَيْتُونًا وَنَخْلًا (29) وَحَدَائِقَ غُلْبًا (30) وَفَاكِهَةً وَأَبًّا (31) ]
بعض النصائح السريعة:
إن تناول الفطور أو وجبة الفجرية كما نطلق عليها فى التغذية فى الإسلام ، يجعل اليوم بداية جيدة ، يجد الجسم الطاقة التى يحتاجها لنشاطه فى يومه الجديد دون أن يتعرض للإجهاد من حصوله على التغذية الذاتية .
فبدلًا من تناول وجبتي غداء وعشاء كبيرتين ، أو وجبة واحدة كبيرة فى اليوم
يفضل تناول وجبات غذائية أصغر متفرقة بشكل أكثر انتظامًا على مدار اليوم والإلتزام بما ورد فى القرأن الكريم فى هذا الشأن ، لأن التعليمات هنا صادرة من الخالق سبحانه وتعالى وهو بكل شئ عليم ، ويعلم ما هو الوقت الأمثل الذى يساعد فى عمل هذه المنظومة بشكل لائق ومثالى .
تجنب الأطعمة التي ترفع نسبة السكر في الدم وتنخفض بسرعة ، مثل الحلويات والبسكويت والمشروبات السكرية وهذا الأكل غير متوازن وتغلب عليه الصفه العنصرية لبعض المواد الغذائية ، فالحلويات توجد بها الدهون والسكر وكذلك الدقيق الذى طالما كان غير موزون وغير كامل
هذه الصفه العنصرية التى تجعل الأطعمه غير موزونه عند أكلها ينعكس عدم اتزانها على الجسم ، بمعنى أن تناول السكريات البسيطة بكميات كبيرة فى الأكل ينشئ قمم من مستويات السكر فى الدم ويرفع مستوى الإنسولين ويساعد فى تخزين الدهون وبالتالى زيادة الوزن والاستمرار وتعهد هذه الأكلات يؤدى فى النهاية إلى العديد من الأمراض المزمنة مثل السكر النوع الثانى وارتفاع ضغط الدم والكبد الدهنى وغيرها .
شرب كميات كافية من الماء على مدار اليوم
يعنى البقاء رطبًا HYDRATED
الماء هو سر الحياة ، قال تعالى فى سورة الأنبياء [أَوَلَمْ يَرَ الَّذِينَ كَفَرُوا أَنَّ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضَ كَانَتَا رَتْقًا فَفَتَقْنَاهُمَا ۖ وَجَعَلْنَا مِنَ الْمَاءِ كُلَّ شَيْءٍ حَيٍّ ۖ أَفَلَا يُؤْمِنُونَ (30)]
والماء من عوامل إستبقاء الإنسان وقد وفره الحق سبحانه وتعالى بإعجاز محكم
قال تعالى فى سورة البقرة [الَّذِي جَعَلَ لَكُمُ الْأَرْضَ فِرَاشًا وَالسَّمَاءَ بِنَاءً وَأَنزَلَ مِنَ السَّمَاءِ مَاءً فَأَخْرَجَ بِهِ مِنَ الثَّمَرَاتِ رِزْقًا لَّكُمْ ۖ فَلَا تَجْعَلُوا لِلَّهِ أَندَادًا وَأَنتُمْ تَعْلَمُونَ (22)]
ونلقى نظرة على فوائد الماء فى جسم الإنسان
يؤدي شرب الماء إلى أكثر من مجرد إرواء العطش- إنه ضروري للحفاظ على أداء جسمك بشكل صحيح والشعور بالصحة.
وليكن بعلمنا أن جميع أنظمة الجسم الرئيسية تقريبًا تعتمد على الماء لتعمل وتحافظ على حياتك بشكل صحى .
ستندهش مما يمكن أن يفعله البقاء رطبًا للجسم أى تناول كميات كافيه للماء والبعد عن تعرض الجسم للجفاف .
فيما يلي بعض الوظائف الهامة للماء بالجسم :
ينظم درجة حرارة الجسم
يرطب الأنسجة مثل أنسجة العين والأنف والفم
يحمي أعضاء وأنسجة الجسم
يحمل المغذيات والأكسجين إلى الخلايا
يشحم المفاصل
يقلل العبء الواقع على الكلى والكبد عن طريق التخلص من الفضلات
يساعد على إذابة المعادن والعناصر الغذائية لجعلها في متناول الجسم
جميع العمليات الحيويه والتفاعلات الكميائية بالجسم لا تتم إلا فى وسط مائى
و كل يوم ، نفقد الماء من خلال التنفس والعرق وعن طريق البول والأمعاء مع الفضلات
قال تعالى [وَأَرْسَلْنَا الرِّيَاحَ لَوَاقِحَ فَأَنزَلْنَا مِنَ السَّمَاءِ مَاءً فَأَسْقَيْنَاكُمُوهُ وَمَا أَنتُمْ لَهُ بِخَازِنِينَ (22)]سورة الحجر
ولهذا ولهذا صارا لزاما علينا تعهد تناول الماء على مدار اليوم، لكي يعمل الجسم بأفضل حالاته
و يجب عليك تجديد إمدادات المياه بالمشروبات والأطعمة الرطبة الغنية بالماء وخاصة فى الفصول التى ترتفع بها درجة الحرارة ونفقد كميات كبيرة عن طريق العرق .
يجب الإنتظام فى الإرواء لتعويض ما يفقدة الجسم من الماء ، لآن الماء لا يخزن بالجسم
كُلُوا وَاشْرَبُوا مِنْ رِزْقِ اللَّهِ ﴿٦٠ البقرة﴾
وَكُلُوا وَاشْرَبُوا حَتَّىٰ يَتَبَيَّنَ لَكُمُ الْخَيْطُ الْأَبْيَضُ مِنَ الْخَيْطِ الْأَسْوَدِ مِنَ الْفَجْرِ ﴿١٨٧ البقرة﴾
وَكُلُوا وَاشْرَبُوا وَلَا تُسْرِفُوا إِنَّهُ لَا يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ ﴿٣١ الأعراف﴾
كُلُوا وَاشْرَبُوا هَنِيئًا بِمَا كُنْتُمْ تَعْمَلُونَ ﴿١٩ الطور﴾
كُلُوا وَاشْرَبُوا هَنِيئًا بِمَا أَسْلَفْتُمْ فِي الْأَيَّامِ الْخَالِيَةِ ﴿٢٤ الحاقة﴾
كُلُوا وَاشْرَبُوا هَنِيئًا بِمَا كُنْتُمْ تَعْمَلُونَ ﴿٤٣ المرسلات﴾
فَكُلِي وَاشْرَبِي وَقَرِّي عَيْنًا ﴿٢٦ مريم﴾
أنواع الأشربة
هُوَ الَّذِي أَنْزَلَ مِنَ السَّمَاءِ مَاءً لَكُمْ مِنْهُ شَرَابٌ ﴿١٠ النحل﴾
هَٰذَا عَذْبٌ فُرَاتٌ سَائِغٌ شَرَابُهُ وَهَٰذَا مِلْحٌ أُجَاجٌ ﴿١٢ فاطر﴾
نُسْقِيكُمْ مِمَّا فِي بُطُونِهِ مِنْ بَيْنِ فَرْثٍ وَدَمٍ لَبَنًا خَالِصًا سَائِغًالِلشَّارِبِينَ ﴿٦٦ النحل﴾
يَخْرُجُ مِنْ بُطُونِهَا شَرَابٌ مُخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاءٌ لِلنَّاسِ ﴿٦٩ النحل﴾
خطورة قلة الإرواء و التقصير فى الإهتمام بشرب الماء وإنعكاسة على الصحة
عند عدم شرب كمية كافية من السوائل ، فقد تجد صعوبة في التركيز أو التفكير بوضوح.
قد يحدث إمساك (والذي لا يجعل أي شخص في حالة مزاجية جيدة ويعرضه لكثير من التوتر والألم النفسى وكدلك البدنى نتيجة تراكم الفضلات فى الأمعاء وتعفنها ونمو البكتريا والشعور بالانتفاخ ووجود الغازات واخراجها أو كتمانها يجعل الشخص فى حاله مزاجية سيئة بالإضافه للأمراض البدنية التى تصاحب هدة التغيرات ).
نصائح سريعة:
النساء- 11.5 كوب
الرجال - 15.5 كوب
وتراعى الفصول ونوعيات الأطعمة ويكثر من الأطعمة الغنية بالماء فى الصيف وكدلك شرب السوائل
من خلال استهلاك الحد الأدنى من الماء الموصى به ، فإنك تساعد الجسم على العمل بشكل أفضل وتحسين صحتك العامة
هل لديك صعوبة فى شرب الماء
إن الحصول على كمية كافية من الماء يوميًا هو صراع شائع لدي بعض الناس
. في الواقع ، قد يصبح عدم شرب كمية كافية من الماء عادة أو نمطًا يصعب التخلص منه.
يتطلب تغيير هذا النمط أن تكون دائمًا منتبهًا لاستهلاك الماء خلال النهار.
البعض لا يشعر بالعطش في كثير من الأحيان ولا ينتبه الى شرب الماء ، لذلك لا يمكنن الاعتماد على ذلك للتحفيز لشرب الماء واتباع استراتيجية تعزز شرب الماء على مدار اليوم .
ولا أفضل من الإستراتيجية التى ارشدنا اليها الله سبحانه وتعالى فى سورة الأعراف وتحديد مواعيد لشرب الماء بشكل منتظم
قال تعالى [[۞ يَا بَنِي آدَمَ خُذُوا زِينَتَكُمْ عِندَ كُلِّ مَسْجِدٍ وَكُلُوا وَاشْرَبُوا وَلَا تُسْرِفُوا ۚ إِنَّهُ لَا يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ (31)]سورة الأعراف
بعض الطرق التى تحفز شرب الماء
استخدم محسنات نكهة الماء الخالية من السعرات الحرارية.،معززات النكهة السائلة تنتقل بشكل جيد وهي مريحة.
منقوع الفواكهه : نقع الماء بالفواكه الطازجة والخضروات والأعشاب.
احتفظ بإبريق من الماء (منكه أو مملوءة أو مفلترة فقط).
استخدم زجاجة مياه لتوفير المياه في جميع الأوقات ولمساعدتك على تتبع المدخول اليومي.
اتباع اداب الشرب التى علمنا اياه النبى صلى الله عليه وسلم
فآداب الشرب كثيرة منها: التسمية عند أوله، والحمد عند آخره وأن يشرب في ثلاثة أنفاس، لما رواه الطبراني وغيره عن أبي هريرة رضي الله عنه: أن رسول الله صلى الله عليه وسلم كان يشرب في ثلاثة أنفاس، وإذا أدنى الإناء إلى فيه سمى الله تعالى، وإذا أخره حمد الله تعالى يفعل، ذلك ثلاث مرات. ولقوله صلى الله عليه وسلم: يا غلام سم الله. رواه البخاري.
ومن آداب الشرب أن يكون باليمين لقوله صلى الله عليه وسلم: إذا أكل أحدكم فليأكل بيمينه وإذا شرب فليشرب بيمينه فإن الشيطان يأكل بشماله ويشرب بشماله. رواه مسلم وغيره.
ومنها أن يشرب جالساً لقول أنس رضي الله عنه: إن النبي صلى الله عليه وسلم زجر عن الشرب قائماً. رواه مسلم
شرب كوب من السوائل او أثنين بين الوجبات
ضع هدفًا لشرب زجاجة ماء واحدة على الأقل أثناء العمل
في الشتاء ، يمكن أن يجعلك الماء المثلج تشعر بالبرودة ، مما قد يعيق تناولك ، لذلك حاول من حين لآخر ت اختيار مشروب دافئ ، مثل الشاي الخالي من الكافيين أو الكاكاو الساخن الخالي من السكر.
احتفظ بسجلات يومية لتتبع كمية المياه التي تتناولها خلال اليوم وانتبه إليها ، إذا كنت تفضل ذلك ، استخدم تطبيق تذكير بالمياه ، والذي سيرسل تذكيرًا ويتتبع كمية المياه التي تتناولها.
تناول الأطعمة التي تحتوي على كميات أكبر من الماء ، مثل الشمام والخيار والكرفس والشوربات القائمة على المرق.
اشرب كوبًا من الماء أثناء انتظارك لشرب قهوتك ، أو ضع قاعدة لشرب كوب من الماء قبل فنجان قهوة آخر.
بعض الاستراتيجيات الأخرى قد تكون مفيدة:
استخدم زجاجة مياه ذكية وتطبيقًا يرسل المعلومات مباشرة إلى هاتفك الخلوي.
أضف الفلفل الأحمر المطحون إلى طعامك ، حيث ستزيد التوابل من حاجتك إلى الماء ، وتظهر الدراسات أن الفلفل يعزز عملية التمثيل الغذائي لديك.
اصنع كرات من الثلج عن طريق مزج الفاكهة والماء معًا وصبها في قوالب الفريزر واستخدمها فى الصيف لترطيب الماء وتنكيهه.
بعد غسل أسنانك بالفرشاة وغسلها ، اجعل من المعتاد شرب كوب من الماء.
خلق تحديات تناول المياه مع الأصدقاء والزملاء.
اشرب الماء الساخن بالليمون و / أو الأعشاب في الليل قبل النوم.
جنبًا إلى جنب مع استخدام هذه النصائح ، حاول تحفيز نفسك بتذكيرات متكررة بالفوائد الصحية المرتبطة بالبقاء رطبًا جيدًا ، بما في ذلك:
الماء مهم لكي تعمل كل خلية في الجسم بشكل صحيح.
يعمل الجهاز الهضمي بشكل أفضل مع الترطيب والتروية الكافية ، مما يمنع الإمساك.
يساعد الماء في طرد السموم من الجسم ؛ يعزز وظائف الكلى الجيدة.
يحافظ على مفاصلك وعضلاتك مشحمة
يدعم بشرة أكثر صحة وشبابًا
ويساعد على تنظيم درجة حرارة الجسم.
يمكن أن يساعد الحفاظ على رطوبة الجسم في درء الصداع والصداع النصفي ، حيث يمكن أن يكون الجفاف أحد العوامل.
إذا كنت تشعر بالتعب أو الإرهاق بشكل متكرر ، فقد يكون ذلك بسبب عدم كفاية تناول الماء ، حيث أن التعب هو أحد أولى علامات الجفاف.
يمكن أن يساعد الماء في منع رائحة الفم الكريهة عن طريق التخلص من جزيئات الطعام والبكتيريا
يمكن أن يساعد الماء في إنقاص الوزن والتقليل من الشهيه وكبح الجوع عند بعض الاشخاص الدى يختلط عليهم الشعور بالعطش والشعور بالجوع .
ويمكن أن يساعد الترطيب الكافي الجسم على تكسير وحرق الدهون بمعدل أسرع.
كل دالك يمكن أن يساعدك فى الحصول على كميات كافية من الماء
الحصول على 5 حصص في اليوم من الخضروات والفواكهة
تحتوي الخضروات والفاكهة على الكثير من المعادن والفيتامينات والألياف والمواد البيولوجية المضادة للأكسدة و التي نحتاجها للحفاظ على صحتنا البدنية والعقلية.
إن تناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات الملونة المختلفة كل يوم يعني أنك ستحصل على مجموعة جيدة من العناصر الغذائية التى يحتاجها الجسم كغداء ووقاية .
والخضروات والفواكهه من الأطعمة التى وردت فى طعام الإنسان
قال تعالى فى سورة عبس [فَلْيَنظُرِ الْإِنسَانُ إِلَىٰ طَعَامِهِ (24) أَنَّا صَبَبْنَا الْمَاءَ صَبًّا (25) ثُمَّ شَقَقْنَا الْأَرْضَ شَقًّا (26) فَأَنبَتْنَا فِيهَا حَبًّا (27) وَعِنَبًا وَقَضْبًا (28) وَزَيْتُونًا وَنَخْلًا (29) وَحَدَائِقَ غُلْبًا (30) وَفَاكِهَةً وَأَبًّا (31) ]
بعض النصائح بخصوص تناول الخضروات والفواكه
الخضروات الطازجة والمجمدة والمعلبة والمجففة والعصارة (كوب واحد) نحتاج منه خمس حصص يومية
كقاعدة عامة ، الحصة الواحدة عبارة عن وعاء صغير أو كأس صغير.
لنعلم أنه في بعض الأحيان يمكن أن تعكس أمعائك ما تشعر به عاطفيًا.
إذا كنت متوترًا أو قلقًا ، فقد يؤدي ذلك إلى إبطاء أو تسريع أمعائك.
لعملية هضم صحية تحتاج إلى الكثير من الألياف والسوائل وممارسة الرياضة بانتظام.
تشمل الأطعمة الصحية للأمعاء: الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والفاصوليا والبقول والزبادي الأخرى.
قد يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لتعتاد على نمط جديد لتناول الطعام الصحى المتوازن ، لذا قم بإجراء تغييرات ببطء لمنح نفسك الوقت الكافي للتكيف.
إذا كنت تشعر بالتوتر وتعتقد أنه يؤثر على أمعائك ، فجرب بعض تقنيات الاسترخاء أو تمارين التنفس.
الحصول على ما يكفي من البروتين
يحتوي البروتين على أحماض أمينية تشكل المواد الكيميائية التي يحتاجها عقلك لتنظيم أفكارك ومشاعرك. كما أنه يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول.
يوجد البروتين في: اللحوم الخالية من الدهون والأسماك والبيض والجبن والبقوليات (البازلاء والفول والعدس) ومنتجات الصويا والمكسرات والبذور.
إدارة الكافيين
الكافيين منبه ، مما يعني أنه سيمنحك دفعة سريعة من الطاقة ، ولكن بعد ذلك قد يجعلك تشعر بالقلق والاكتئاب ، أو يزعج نومك (خاصة إذا كنت تتناوله قبل النوم) ، أو يعطيك أعراض الانسحاب إذا توقفت فجأة.
الكافيين موجود في: الشاي والقهوة والشوكولاتة والكولا وغيرها من مشروبات الطاقة المصنعة.
نصائح
إذا كنت تشرب الشاي أو القهوة ، فحاول التبديل إلى الإصدارات منزوعة الكافيين.
قد تشعر بتحسن ملحوظ بسرعة كبيرة إذا كنت تشرب كمية أقل من الكافيين أو تتجنبها تمامًا.
تناول الدهون الصحية
يحتاج المخ إلى الأحماض الدهنية (مثل أوميغا 3 و -6) للحفاظ على عمله بشكل جيد. لذا ، من المهم تناول الأطعمة الصحيحة.
توجد الدهون الصحية في: الأسماك الدهنية والدواجن والمكسرات (خاصة الجوز واللوز) وزيوت الزيتون وعباد الشمس والبذور (مثل عباد الشمس واليقطين) والأفوكادو والحليب واللبن والجبن والبيض.
حاول تجنب "الدهون المتحولة" أو "الزيوت المهدرجة جزئيًا" في قائمة المكونات (مثل بعض الكعك والبسكويت المشتراة من المتاجر).
يمكن أن تكون مغرية عندما تشعر بالضعف ، لكن هذا النوع من الدهون ليس جيدًا لمزاجك أو لصحتك الجسدية على المدى الطويل.
إدارة الدواء والغذاء
يمكن أن يكون تناول بعض الأطعمة خطراً إذا كنت تتناول أدوية معينة. علي سبيل المثال:
إذا كنت تتناول MAOI (نوع من مضادات الاكتئاب )
أولا يجب أن تتجنب تناول أي شيء تم تخميره أو فساده أو مخلل أو مدخن أو معالج أو معلق أو مجفف أو ناضج. هذا لأنه عندما يتعرض الطعام للهواء ، ترتفع مادة تسمى التيرامين إلى مستويات عالية ، ويمكن أن يكون التفاعل بين التيرامين و MAOI خطيرًا للغاية.
تجنب الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على مادة الكافيين مثل الشوكولاتة والشاي والقهوة لأنها يمكن أن تحتوي أيضًا على مادة التيرامين.
ثانيا إذا كنت تتناول الليثيوم ، فستحتاج إلى توخي الحذر الشديد بشأن كمية الأطعمة المالحة والسائلة في نظامك الغذائي. هذا لأن التغيير المفاجئ في كمية الملح والسوائل في جسمك يمكن أن يؤثر على مستوى الليثيوم لديك ، وإذا أصبح مستوى الليثيوم لديك مرتفعًا جدًا ، فقد يكون ذلك خطيرًا للغاية.
ثالثا إذا كنت تتناول دواءً مضادًا للقلق مثل بوسبيرون ، فقد تحتاج إلى تجنب شرب عصير الجريب فروت أو تناول الجريب فروت. وذلك لأن الجريب فروت يمكن أن يؤثر على طريقة تفكيك الإنزيمات للأدوية ، مما قد يتسبب في امتصاص الكثير أو القليل جدًا من الدواء في الدم.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق