الجمعة، 17 أبريل 2020

هل هناك أطعمة معينة يجب أن أطعمها لأطفالي لضمان الحفاظ على مستويات جيدة من الطاقة والمناعة وقوة الفهم ؟

 أطفالي مفرطون في النشاط إلا عندما يتعلق الأمر بعملهم المدرسي ، يصبحون فجأة خمولاً ... كيف يمكنني منع ذلك؟

 لا يبدو أن طفلي يتذكر ما تعلمه بالأمس  من واجباته المدرسية ... هل يمكن أن يساعد الطعام؟

 إذن  هل هناك أطعمة معينة يجب أن أطعمها لأطفالي لضمان الحفاظ على مستويات جيدة من الطاقة والمناعة والفهم الجيد وتزويد القدرة العقلية ؟
 لا يوجد طعام واحد يمكن أن يكون للعزل آثار خارقة على طاقة الطفل أو مناعته أو قدرته الفكرية.

 تعمل المغذيات بشكل متآزر ، لذا يحتاج الفتيان والفتيات إلى مجموعة متنوعة من الأطعمة تساعدهم في الحصول علي إحتياجاتهم الغذائية.

أطفالي مفرطون في النشاط عادة ، ولكن  عندما يتعلق الأمر بالواجبات المدرسية ، يصبحون فجأة يعانوا من الخمول  ... كيف يمكنني منع ذلك؟
 عندما يتعلق الأمر بإدارة الطاقة ، فإن تناول كميات كبيرة من الأطعمة والمشروبات السكرية يمكن أن يمنح الطفل "ارتفاعًا" مفاجئًا في الطاقة ، يتبعه انخفاض في الطاقة ، يرتبط هذا  عادةً بالشعور بالخمول والقدرة على التركيز بشكل أقل.

 لذا ، فإن أفضل طريقة لإدارة ذلك هي التحكم في نسبة السكر في الدم - أي استهلاك الأطعمة أو الوجبات البطيئة التي تحرر السكر  منها الأطعمة الغنية بالألياف من الحبوب الكاملة ومنتاجاتها وكذلك الخضروات والفاكهه .

لذلك ، بدلاً من حبوب الإفطار السكرية أو الخبز المحمص مع المربى والزبدة ، فإن خيارات نسبة السكر في الدم الأقل التي تحفز الطاقة بشكل أبطأ وأكثر تدريجيًا تتضمن:

  الحبوب الكاملة مع البيض المسلوق أو زبدة الفول السوداني (بشرط عدم وجود حساسية)
 عصيدة الشوفان المدعمة بالحديد  المحلاة بالفواكه الطازجة مثل الموز أو التفاح
 زبادي طبيعي مع التوت أو شرائح جوز الهند  ، كلها خيارات جيدة لإدارة الطاقة التي تتدفق بنظام

لا يبدو أن طفلي يتذكر ما تعلمه أمس من واجباته المدرسية ... هل يمكن أن يساعد الطعام؟
 إلى جانب نقص التركيز ، يمكن أن تتأثر القدرة التعليمية للطفل بضعف الذاكرة.

 بالإضافة إلى الفيتامينات الأساسية B5 و B1 و B12 و C ، لا تزال مجموعة واسعة من المركبات الغذائية المشاركة في وظيفة الذاكرة قيد البحث بشكل مكثف.

 وهي تشمل فوسفاتيديل كولين ، فوسفاتيديل سيرين ، ثنائي ميثيل أمين ثنائي إيثانول ، بيروغلوتامات ، والتي يمكن أن يصنعها الجسم من العناصر الموجودة في الأطعمة مثل البيض ، وحبيبات ليستين الصويا ، والأسماك الزيتية.
ان الاطعمة المتوازنة ، من الحبوب والخضروات والفاكهه توفر الدعم الكامل لهذة العملية لاحتوائها علي مصادر الطاقة والفيتامينات والاملاح المعدنية وكذلك مضادات الأكسدة التي تحارب الشوارد الحرة والتي بدورها تخرب الخلايا

هل صحيح أن أوميغا 3 تساعد في القدرة الفكرية للطفل؟
 نعم هذا صحيح.  ومع ذلك…

 في حين أن العديد من الآباء يكملون أطفالهم بأوميغا 3 يعتقدون أنه يساعد في الإدراك ، تجدر الإشارة إلى أن نوع أوميغا 3 يستهلك أهمية.

 عائلة أوميغا 3 هي عائلة كبيرة.

 بعض أوميغا 3 هي سلاسل قصيرة ، والبعض الآخر سلاسل طويلة.

 تم العثور على أوميغا 3s قصيرة السلسلة مثل ALA في معظم الأطعمة النباتية وهي وفيرة في بذور الكتان والجوز وبذور الشيا.

 لكن أنواع احتياجات أوميغا 3 thebrain هي تلك ذات السلسلة الطويلة ، بما في ذلك EPA و DHA ، الموجودة أساسًا في الأطعمة الحيوانية مثل صفار البيض ، ومنتجات الألبان كاملة الدسم (الحليب واللبن والجبن) والأسماك الدهنية.

 على الرغم من أن الجسم يمكنه تحويل أوميغا 3s ذات السلسلة القصيرة إلى EPA و DHA طويل السلسلة ، فإن عملية التحويل هذه غير فعالة للغاية.

 لذلك ، تميل الأطعمة والمكملات مع EPA و DHA إلى التفوق على ALA.

على سبيل المثال ، أظهرت دراسة واسعة النطاق معروفة تشمل 4،154 طفلًا تتراوح أعمارهم بين 6 و 16 عامًا وجود علاقة بين تناولهم المباشر لأوميجا 3 (DHA) طويل الأمد والأداء المعرفي ، مع نتائج اختبار أعلى في كل من الذكور والإناث.

 مع انتشار الفيروس التاجي الجديد ، هل هناك أي شيء يمكنني القيام به لمساعدة الجهاز المناعي لأطفالي على البقاء قويًا؟
 إلى جانب النوم الجيد ، وشرب السوائل الكافية  ، والنشاط البدني ، تلعب التغذية دورًا مهمًا عندما يتعلق الأمر بدعم الجهاز المناعي للطفل ، والذي لم يتطور بشكل كامل ولا يزال يتطور.

يمكن أن يؤثر نقص جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الطفل ليس فقط على الانتباه والذاكرة والحالة المزاجية ، ولكن أيضًا على نظام المناعة.

 توفر الأطعمة ذات الأصل الحيواني مثل الأسماك والدجاج والبيض واللبن والجبن الريفي الأحماض الأمينية الأساسية.

 ومع ذلك ، فإن avegandiet أكثر إشكالية بالنسبة للطفل في هذا الصدد والتنوع في استخدام الحبوب والبقوليات يحل هذة الاشكالية ويوفر الأحماض الأمينية الأساسية .

 هذا لأنه ، على عكس المصادر الحيوانية للبروتين ، قد لا تحتوي المصادر النباتية للبروتين على جميع الأحماض الأمينية الأساسية بشكل فردي.  وبعبارة أخرى ، لا يحتوي أي طعام نباتي واحد على جميع الأحماض الأمينية الأساسية.

 لهذا السبب نحتاج إلى ضمان وجود صبي أو نباتي نباتي لجميع الأحماض الأمينية الأساسية من مجموعة متنوعة من الأطعمة النباتية ، بما في ذلك الخضروات الورقية والخضروات الجذرية والبذور والفاصوليا والعدس والحبوب مثل الكينوا والشوفان والأرز.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق